家里糯米粉怕放不住,就做个软糯香甜的糯米粉版的华夫消耗一下吧
1.准备食材,黄油、鸡蛋拿出来回温
2.将鸡蛋、香草精和糖倒入大的容器内用电动打蛋器打发至发白
3.像这样
4.将融化的黄油、朗姆酒和牛奶搅拌均匀
5.依次用筛子筛入糯米粉、泡打粉和可可粉
6.用刮刀拌匀至无颗粒状
7.盖保鲜膜静置半小时
8.华夫饼机预热后上下刷上油
9.倒入面糊烤三分钟左右即可脱模
10.香甜软糯的可可布鲁塞尔华夫就做好啦,配上酸奶很好吃啊
这个方子是两个的量,需要做多的可以加倍;不喜欢可可味也可以把可可换成等量糯米粉;朗姆酒没有可不加