节瓜滚咸蛋

－ 准备食材 －

• 节瓜 1个
• 咸蛋 1只
• 油 适量

－ 步骤 －

• 1.把节瓜洗干净，削皮，切片

• 2.咸蛋洗干净

• 3.打碎，完整的蛋黄放到碗里

• 4.水煮开，把节瓜和咸蛋放到锅里！煮10分钟左右

• 5.上盘开餐

－ 小贴士 －