最近一直是减脂餐，吃腻了水煮和炒鸡胸肉，换个方式也同样低脂美味，添加了芹菜的香味简直超棒。怕增重又不想委屈嘴巴的集美可别错过。
1.老规矩，食材合照(ฅ•﹏•ฅ)
2.芹菜焯水切碎，香葱切碎备用。
3.鸡胸肉切块用绞肉机打碎，手剁肯定更好吃，我比较懒。
4.加生抽、料酒、生姜末，胡椒粉，食盐，不爱吃蚝油可以放鸡精代替哦。
5.搅拌均匀，有耐心的可以搅打上劲，我就随便拌了下。
6.平底锅小火加热。放橄榄油烧热，全程最小火。
7.把肉泥团成圆形按扁，厚度大概1CM就可以啦，放锅里慢慢煎，好香好香。
8.中间翻面三四次就可以了，煎至两面金黄，肉色变白就熟了。
9.装盘开动吧，满满的蛋白质，超级好吃。