喜欢就做
1.鸡腿肉切块
2.附料
3.调料
4.水烧开,鸡块焯水
5.捞出
6.锅中放油,放葱姜料炒香,放鸡块煸炒
7.调料放入后煮10分钟后加入土豆等料煮熟即可
8.盛盘
9.提前和面,做成油剂子,醒2小时以上
10.抻面
11.水开煮抻面捞出上桌,大盘鸡的绝配。