粉条娃娃菜炖冻豆腐
2.6万人浏览 · 162人收藏以前没试过这道菜，今天试试你别说还真好吃，配烧饼馒头都不错，如果是女生的话单一份这个足以吃饱了！
食拿酒稳爱
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 娃娃菜 1颗
- 红薯粉条 1小把
- 冻豆腐 1小块
- 豆瓣酱 1勺
- 大蒜 几片
- 葱花 少许
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 花椒粉 少许
- 十三香 少许
－ 步骤 －
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1.准备主料冻豆腐红薯粉条娃娃菜
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2.烧油葱花蒜片爆香
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3.放1勺豆瓣酱炒香
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4.加娃娃菜翻炒几下
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5.加入清水最好热水，盖过菜多一点
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6.加蚝油生抽十三香花椒粉
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7.放红薯粉条冻豆腐出锅时放盐鸡精调味
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8.撒上点小香葱花可以了
－ 小贴士 －
红薯粉条是泡过的，冻豆腐是自己在冰箱里冻了一夜，炖时看收汁情况，粉条一般七八分钟就可以了，太久了就烂碎了影响美观和口感。
－ 发布于2020-08-18 －