盐焗可以防止海螺的营养流失，同时保留海螺原本的鲜味。这道盐焗大海螺绝对让你一改对海螺的印象！
1.准备好所有材料，烤箱设置上下管预热至230℃。
2.大海螺洗净后沥干水分，用花椒和香叶炒一下盐。
3.烤盘垫锡纸，先铺一层盐，把海螺全部放进去，表面全部覆盖粗盐。
4.用锡纸包好，多包几层，防止漏气。烤箱提前预热至230℃后，装有食物的烤盘放入中层，上下管230℃烤30分钟。
5.烤好之后取出食用，小心烫嘴哦 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。