这是一道传统的食补，药食两用。无花果清热润肠，与瘦肉一起炖煮汤品，汤美肉烂，味道清淡，滋阴润燥，适合在夏季饮用。
1.准备好所有材料。
2.无花果洗净、梨去核切块、瘦肉切大块后用热水汆水沥干备用。
3.无花果、雪梨块、瘦肉和水放入沙煲中，沙煲放在蒸盘上，放入腔体下层，水盒装满水，蒸汽温度100℃烹调2小时。（中途水盒缺水，记得及时加水哦）
4.烹调完成后，取出，根据个人口味调入食盐。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。