这小孩要吃炸小鸟，这……为娘做不到哇！
1.猪里脊肉切成薄片，用刀背敲打敲打。
2.加图片上的调料腌制一下。
3.按摩按摩，或者直接都倒进保鲜袋里，揉一会，这样特别快就会入味儿。
4.先蘸一层淀粉，然后蛋液，最后面包糠。淀粉和蛋液我都弄多了，用不了浪费了，你们要是做，一定少来点。
5.油温升高，我就是用一根筷子插进去，有小泡出现的时候，我就下的猪排。
6.捞出控油，再复炸一次，这样就会外酥里嫩，很好吃。
7.切小条。
8.炸猪排，大人孩子都爱吃。我也是第一次做，本来以为很麻烦，没想到还挺简单的，值得一试。