1.鸡腿去肉,冻的好切
2.土豆去皮切乱刀块,小点,半颗鸡蛋大小
3.蒜 辣椒(喜欢就加) 姜
4.放油热后加姜蒜辣椒,30秒后加鸡腿肉,
5.3分钟后加土豆块,加酱油,老抽
6.加水乱炖,哈哈
7.45分钟后,揭盖
鸡块会缩小,所以土豆切小点