还记得小时候老妈给我们做的这碗油盐饭，简简单单也能吃上一大碗。
1.大米用水洗干净
2.洗干净的米放入适量的水，放回电饭锅按下煮饭键煮饭
3.油盐放入盘中
4.加入鸡蛋搅拌均匀待用
5.待饭煮至刚收干水时加入蛋液搅拌均匀
6.盖好锅盖继续煮至电饭锅提示饭煮好。
7.成品
1.盐的用量根据自己口味调配 2.煮饭用的水要适当，水过多影响饭的口感。