1.准备好食材(糯米浸泡4小时以上 )
2.把宽的一端切开 备用
3.把糯米塞入孔中
4.可以借用筷子将糯米塞入孔中
5.轻轻敲打 让糯米紧实一些
6.用牙签把刚才切开备用的藕端固定住
7.电饭锅内放入冰糖
8.放入藕
9.加两勺红糖粉 有红枣的可以放几颗红枣进去一起煮
10.加水 水量没过藕就可以
11.这次想吃脆一些口感的所以用了煲汤模式 喜欢软糯的可以多煮一会或者用压力锅
12.撒上桂花酱
13.可以把汤汁放小锅里再熬煮一下蘸了吃
14.我热爱的江南美食 桂花糖藕就完成啦!
1.想要快速软糯的话可以选压力锅来烧 2.电饭锅煲汤模式煮出来偏脆 但是比较方便可以一直焖着不管它。想吃软糯的口感我就用普通的汤锅来煮 等到汁水收干就可以了