一直很喜欢芋头饭,小时候下雨天妈妈总是会给我们煲,长大后不在家,只能自己动手了。
1.大米先洗干净,浸泡10分钟。
2.芋头削皮切块。
3.腊肠切好,用热水烫一下~
4.起锅热油,导入芋头翻炒一会。
5.加入蜡肠,放入适量的盐,翻炒一会,就可以出锅了。
6.放入电饭锅。按下煮饭键。等差不多可以的时候,放进几片蒜,会更加香哦。喜欢香葱也可以放哦。
7.美滋滋的芋头饭完成了啦。