10分钟快手菜：清蒸草鱼 鱼是营养价值高的低脂好物 草鱼也叫'鲩鱼'，是租房和单身族的平价之选 买一条草鱼，就可以做出2-3道美食 鱼骨鱼头做汤、鱼肉可以清蒸也可以做酸菜鱼
1.2根葱清洗后切成葱末，葱白和葱叶分开
2.准备8-9片姜片，鱼肉清洗干净放入盘中
3.在鱼的正反面铺上姜片，然后再表面撒上葱白
4.把鱼放入锅中隔水蒸熟
5.冷水下锅蒸8分钟即可取出
6.撒上葱叶，盘中加入3勺生抽
7.锅里倒入两勺食用油烧热， 把热油浇蒸好的鱼上就做好啦
8.超级鲜甜美味
9.草鱼骨头比较多，需要慢慢品尝哦
鱼肉蒸煮的时间不宜过长，刚刚熟透就好