解锁小小电饭煲的新功能，很实用，对于一个不知道什么时候才会想起来吃一次馒头的人，一次蒸上两三个，太方便了
1.准备面粉，加入发酵粉，搅拌均匀，加入凉水和面，边加边搅拌，搅至没有干年，揉成一个偏硬的面团
2.面团揉光滑后盖上盖子发面，夏季，约需要1个小时左右
3.等面团发至两倍大
4.放入面板上，揪成大小均匀的面剂子
5.揉成自己喜欢的形状，蒸馒头揉的时间越久，越好吃
6.电饭煲蒸笼铺上粽叶，放入揉好的馒头，
7.二次醒发，约10分钟左右
8.电饭锅按蒸煮键，蒸25分钟左右
9.成品图
1.发酵粉需先倒入水里，化开后再加入面粉中，（这次因为偷懒直接放面粉里，所以揉了好久，总感觉有干发酵粉，然后蒸出来的馒头不够光滑）2.临时决定蒸笼上垫了粽叶，蒸出来的馒头有粽香味，竟然很好吃