.非油炸的地三鲜,营养丰富的深色蔬菜。土豆、茄子以及红萝卜的巧妙搭配,抛弃一贯的油炸制作方法,将健康绿色的便当理念贯彻到底。加酱油、红烧汁、孜然粉为鲜美助力,让你吃得健康更美味，而且满嘴留香。
1.首先备好所有的食材。
2.红萝卜丶土豆削皮。
3.把红萝卜、土豆、茄子切块。
4.锅中烧开水，把红萝卜、土豆块放水中焯八成熟
5.捞起沥干水分备用。
6.电饭锅擦干水分，选择。蛋糕功能键预热3到5分钟，加入两勺食用油，把茄子块放电饭锅中煎两面金黄。
7.倒入焯八或成熟的红萝卜丶土豆块、红辣椒。
8.煮5至10分钟！
9.然后加入生抽丶红烧汁、孜然粉搅拌均匀。
10.撒上葱花。
11.开启美味之旅。