夏天到了,孩子们喜欢吃冰激凌,可是又怕孩子吃凉的伤脾胃,所以自己和孩子一起做了这个水果水晶凉糕,冰冰凉凉的和果冻一样,还有水果的香甜!
1.将自己喜欢的水果用搅拌机打碎也可,或者自己动手切小丁也可,我家宝贝喜欢草莓,我就把草莓打碎,成草莓酱加入点蜂蜜搅拌均匀,备用
2.锅内倒入1000ml纯净水,加入一袋(50g)冰粉粉,烧的过程一定要搅拌均匀,烧开后关火!
3.准备好自己的磨具,我是用了两种磨具,一个是做棒棒糖的,一个是做冰棍的,然后先加入事先准备的水果加一点,然后依次倒入烧好的冰粉粉水,静置放凉后,放入冰箱冷藏会更好吃哦!
唯一注意的就是烧水的时候一定边搅拌冰粉粉边烧,至冰粉粉完全和水融合才可以!