粉丝煲

－ 准备食材 －

• 粉丝
• 肉沫
• 洋葱
• 葱花

－ 步骤 －

• 1.粉丝放入水中泡15分钟左右，用剪刀剪短点

• 2.起锅烧油，放肉沫，料酒，葱沫，蒜沫

• 3.拿出砂锅洋葱铺底，放粉丝，倒入炒好的肉沫，加少量的水，炖上三分钟左右

• 4.关火闷一分钟左右，开盖撒上葱花