营养价值: 鸡肉富含优质蛋白质和丰富的微量元素,且脂肪含量较其他畜类肉含量少,是理想的补充蛋白质的食物。鸡肉中还含有一定铁元素,能有效缓解疲劳和改善孕期贫血,孕妇常吃鸡肉可以促进胎儿的生长发育,尤其是孕中晚期,即怀孕3个月以后,孕妇对蛋白质的需求增多,需要补充较孕早期更多的富含蛋白质的食物。
1.三只鸡腿清洗干净;
2.提前炸制花生米,并晾凉;
3.剔除鸡腿中的骨头、冲洗干净后均匀切块;
4.切好的鸡腿肉中,加入盐2克,糖2克,料酒10克,生抽10克,清水5克,淀粉5克,食用油5克,搅拌均匀后腌制15分钟;
5.提前调个灵魂料汁备用:碗中加入盐2克、醋30克,生抽20克,糖20克、老抽5克、料酒5克、淀粉5克;
6.晾凉后的花生米去皮;
7.准备适量姜片、蒜片、葱段、花椒和干辣椒;(孕期不建议吃太辣,可以把辣椒籽去掉)
8.起锅烧油,倒入腌制好的鸡丁,翻炒至8成熟;
9.鸡丁炒好,盛出备用;
10.起锅烧油,倒入提前准备好的姜片、葱段、蒜片、花椒和干辣椒翻炒;
11.倒入炒好的鸡丁,继续翻炒均匀;
12.倒入之前备好的灵魂料汁,并焖烧2分钟;
13.大火收汁,倒入花生米翻炒均匀,即可出锅;
14.一份酸甜可口、嫩滑入味,营养又下饭的宫保鸡丁就做好了。
15.成品图
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛