酸酸甜甜的蓝莓,软糯的芋头,冰镇后比冰激凌都好吃,老少皆宜
1.芋头洗净锅中蒸熟
2.放凉剥皮,压成泥,放入冰箱冷藏
3.蓝莓酱中加水蜂蜜调匀
4.装入袋中挤到盘中整形,浇上蓝莓酱
芋头泥先冷藏再装盘整形,这样不会使浇上蓝莓酱快速融化