肉沫茄子
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读书的时候最爱,很多回忆。
暖心妈咪
时间:15分钟
- 准备食材 -
瘦肉
20克
生抽
1勺
茄子6根
看茄子大小,我用的自己家种的小茄子。
大蒜
5瓣
盐
2克
辣椒粉
半勺
葱花
适量
食用用油
- 步骤 -
1.
茄子洗净备用
2.
改刀
3.
下油锅炸,放盐,下茄子,感觉软软的就捞到盘里。
4.
下肉沫,蒜末炒香,浇到茄子上。撒葱花起锅。
5.
上菜
- 发布于2020-08-10 -
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