夏日在家不想开明火做饭?快来试一试简单快手的青椒芝士火腿卷吧!这道西班牙tapas经典小食带你感受南欧风情~在青椒里裹入沃特堡埃蒙塔尔新鲜切片,荷兰原产,乳香四溢。标志性的大孔造型,新鲜奶酪更具有奶酪原本的营养和风味。菜谱来源:@dpyoung
1.准备好材料,买颜色浅的辣椒是不会怎么辣的。
2.青辣椒切断,去掉籽,火腿片芝士片对半切开。
3.奶酪片卷起来塞入青椒里面。
4.火腿片包在外面用牙签固定住。
5.烤箱预热后180度烤20分钟左右至表面焦黄就可以。
火腿片可以换培根 辣椒不要买太胖,太瘦,方便塞奶酪 辣椒不要切的太短,芝士会流出来 想增加口味,进烤箱烤之前表面刷一层你喜欢的酱汁,烧烤酱,黑椒酱... 没有烤箱用平底锅小中火煎