榴莲，性温，可以活血散寒，更是饱受经痛的女性的福音，因为它可以改善腹部寒凉的症状，是寒性体质者的理想补品，因为其营养价值极高，经常食用强身健体，健脾补气，补肾壮阳从而被誉为'水果之王'，其芯更是具有补血益气、滋润养阴等的作用，在这炎炎夏日中也能起到降火的作用…
1.1、鸡肉斩块洗净，在锅中焯水后备用，虾去线头洗净备用，红枣枸杞冲洗一下，用剪刀把红枣剪开，放一边备用
2.2、榴莲壳用刀取其芯，斩块备用
3.3、锅中倒入清水，先把红枣枸杞，榴莲芯加入锅中煮沸5分钟，再把鸡肉倒入锅中煮熟后，再把虾倒入锅中煮2到3分钟即可，最后再加入一点盐调味即可出锅
注：鸡汤喝不完的可以放凉了，放进冰箱中冷藏，第二天取出来煮沸之后加入面条，也是一份美味的早餐哦