一直奔在减肥的道路上但是偶尔开个小灶也还是可以的,不要太辛苦炖个五花肉迎接秋天的到来。
1.五花肉土豆胡萝卜切大小一致
2.煎制五花肉所有面金黄
3.加入黄糖炒出颜色
4.五花肉上色后加入干辣椒桂皮花椒姜丝香叶
5.加入生抽料酒酱油
6.加入高汤
7.加入土豆胡萝卜,中小火炖一个小时
8.出锅前加入新鲜辣椒片和葱花罗勒叶
9.出锅啦
10.配面食米饭都是下饭菜肴
五花肉要慢慢煎,把油逼出来不会太油腻,口感好。黄砂糖出的颜色也不错,白糖冰糖都很好。吃得好,颜值也得美观