西瓜皮能吃,且很好吃,不信试试
1.首先,你得有个皮薄的呀!!
2.去掉红色的肉和皮,留这部分
3.然后切条,加入少许盐,腌10分钟。挤掉多余的水!
4.放入葱姜蒜朝天椒爆香
5.翻炒2分钟左右,加入调味料炒匀。出锅即可!