1.红薯洗净去皮,切片上锅蒸熟
2.蒸熟以后趁热放些白糖,捣成泥
3.分次加些糯米粉
4.揉成面团
5.准备好掺了一些黑芝麻的面包渣,
6.取一小块用手搓成球,
7.沾些水后,均匀的裹上面包渣
8.所有的都做好以后在准备炸
9.锅里放油,油温五成热的时候关火,然后顺着锅边下红薯丸子,然后在开中小火慢炸,炸的时候给它轻轻翻动,
10.炸到这种金黄酥脆就可以出锅了,
11.外酥里糯太好吃啦