1.山药削皮切块
2.紫薯削皮切块
3.把它们上锅蒸熟
4.锅里倒牛奶,适量冰糖和炼乳,煮开融化
5.山药蒸熟后压成泥,倒入一点点刚刚煮好的牛奶,搅拌均匀
6.紫薯和山药一样压泥加牛奶搅拌均匀
7.再把山药和紫薯揉成半个模具份量的球
8.把山药紫薯球放进模具里定型
9.脱模后花胚就基本上做好了
10.中间撒点干桂花点缀就OK啦
11.拿去请帝君品尝吧~
牛奶液只倒一点点,多余的自己喝掉它,倒太多成稀泥不成型!