虽说柠檬是春季的水果，但它总给我夏天的感觉。看着在市场买的那一堆柠檬，除了拿去做点蜂蜜柠檬茶，就是做蛋糕啦！柠檬小蛋糕连装的容器都是柠檬勒，我想绝对能钩起你的兴趣！那一抹柠檬黄深深地拨动着我的心弦，眼前悠悠闪现穿着淡黄色长裙的少女在树荫下舞动着，衣袂飘飘轻盈柔美，回头莞尔一笑。那一股柠檬香轻轻地触动着我的嗅觉，清香四溢且悠久，像极了夏日晚霞的清风。我感叹着时光如此甚好，一款柠檬装蛋糕说出了我的心声。它比面包耗时短，口感柔软，全家都特别喜欢，满满的夏日味道，就是这款清爽健康的小蛋糕啦~
1.削点柠檬皮
2.两个柠檬对半切开，挤出柠檬汁
3.掏出果肉（建议戴上手套）
4.鸡蛋和糖霍霍（搅拌）均匀
5.保持40度左右隔水打发，打发到纹路不易消失的状态
6.加入液态黄油翻拌均匀
7.再筛入低粉翻拌均匀均匀
8.加入柠檬汁和柠檬片翻拌
9.倒到一刀两断的柠檬洞里，8分满
10.烤箱170度20分钟
11.浇上酸奶，随意装饰一下，撒上糖霜