散发着文艺气质的甜点，浓郁的黄油香味、焦黄酥脆的外壳、松软的内在，具有代表性的外壳形状——法国甜点玛德琳！
1.所需食材
2.白糖倒入全蛋液 搅拌融合
3.低筋面粉过筛加入 搅拌五颗粒感
4.加入香草精
5.加入融化好的黄油 继续搅拌融合
6.直到蛋糊的质地顺滑 保鲜膜包裹冷藏3小时以上
7.蛋糊提前半小时取出回温 入裱花袋 175度预热烤箱 模具刷上一丢丢油 放蜜红豆 再挤上蛋糊 挤完后将模具震几下
8.烤箱上下火175度烤20分钟
9.出炉
10.待稍凉后 翻面
11.老规矩眼睛先吃 继续摆拍
个人觉得加了蜜红豆好吃些 也可以根据自己的喜欢调整！ 蛋糊中还可以加入红曲粉、抹茶粉、可可粉 哦！