又到了秋葵上市的季节，秋葵含有优质的膳食纤维，具备一定的降低胆固醇的作用，也是减脂的好蔬菜，秋葵炒鸡蛋虽然做法简单，但是味道很不错哟！
1.用刀把洋葱切丝，独蒜去皮切瓣。
2.秋葵冲洗净，斜切。
3.锅热倒入食用油，倒入鸡蛋液，炒熟盛出。
4.继续倒入少许油，加入蒜瓣爆香，下入洋葱翻炒。
5.倒入切好的秋葵翻炒片刻。
6.倒入炒好的鸡蛋，加入1勺生抽。
7.继续加1勺蚝油，翻炒均匀。
8.成品图。
根据各自喜好口感酌情调整调味料。