想吃手抓饼,又担心手抓饼太油怎么办?看过来!
1.热锅,放手抓饼,透明色后打出来,再再锅里打鸡蛋,然后将手抓饼盖在鸡蛋上,等熟后打出来,如图
2.将白菜放锅里烤熟,可以放一点水,没水的话烤起来会有臭味
3.将鸡肉肠切条
4.将白菜、鸡肉肠放在手抓饼上,淋上番茄酱或其他你喜欢的酱就可以了
传统手抓饼太油,而现在低油低卡又是主流,所以就有了这篇。 首先这个是低油手抓饼。 其次全程不额外放油(这时候锅的重要性就出来了)。 先放饼可以将饼的油沾在锅上。 白菜较多水分,吃了也不会上火。