南瓜饼这样做,软糯香甜,好消化,大人孩子都喜欢!做法又很简单,如果感兴趣就一起试试吧 南瓜中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙、维生素、胡萝卜素…等各种营养成分,老少皆宜。 南瓜可以促进人体的新陈代谢。促进造血功能,含有人体所必需的微量元素。可以治疗糖尿病,对于降低血糖有很好的功效。 南瓜中含有丰富的蛋白质,是肾上腺皮质激素的固有成分,是生长发育的重要物质。南瓜可以防癌,驱虫,经常食用对人体很有好处。
1.南瓜去皮去瓜瓤,切小块
2.上锅蒸15分钟
3.蒸好的南瓜装进大碗,捣碎
4.根据个人口味加适量白砂糖,拌匀
5.分多次加入糯米粉,开始的时候用勺子拌匀,之后用手揉成面团,一定要多次加糯米粉,直到光滑不粘手,面团出现裂纹,就可以了
6.锅中加适量油,油热后,取一小块面团,用手压成小饼,开始烙
7.下面成型后,翻面
8.煎至两面金黄即可出锅
9.没有任何滤镜的糯米饼
10.香甜软糯
11.喜欢就试试吧,很简单!欢迎一起学做~
我是分4次加入的糯米粉,大概就是出现裂纹不粘手,就可以了!