汤鲜味美的上汤粉丝娃娃菜,汤的味道非常的鲜美,娃娃菜吃一口也很脆爽,粉丝很入味。
1.准备热水把粉丝泡软,娃娃菜剥开从中间切竖条。
2.鱼贝鲜汤1:10的放水稀释。
3.锅中倒油,把大蒜放进去爆香。
4.蒜瓣炒的发黄以后,把娃娃菜放进去,不要把娃娃菜炒的过软。
5.娃娃菜炒的差不多的时候,把鱼贝鲜汤放进去,汤煮开以后把粉丝放进去,3分钟就可以,最后撒上香肠碎点缀一下。
1:10的鱼贝鲜汤,1的鱼贝鲜汤,10的水,大家可以尝尝咸淡,在适量的放水或者鱼贝鲜汤。也可以买超市的包装好的那种高汤。