今天分享一道超级好吃的酸辣腌萝卜，爽脆开胃，减脂解腻，配上白米饭，米粥，馒头，面条……都可以，而且做法简单。吃起来超过瘾！
1.准备食材，大蒜切片，小米辣切圈，生姜切丝
2.萝卜切片
3.加入两勺白糖腌制
4.腌制十五分钟出水
5.把水倒掉
6.加入四勺生抽
7.一勺老抽
8.六勺米醋
9.一勺白糖
10.加入姜丝，蒜片和小米辣
11.搅拌均匀腌制一个晚上！
12.酸辣爽口还开胃！特别好吃
⚠️⚠️ 萝卜也可以用盐腌出水，用白糖就比盐甜点，不会那么生硬，不喜欢吃甜的就可以用盐！