1902年慈禧太后从西安回銮后，身体是一日不如一日。每日三餐虽然玉膳珍馐，但都味同嚼蜡！ 然而，每晚夜宵，她唯独对柳叶面情有独钟！ 有一天，给慈禧做柳叶面的厨子，因母亲生病回家探亲去了，其他厨子完全不懂老佛爷的口味，这可把李莲英吓得三魂少了两魂。 怎么办呢，还是说老佛爷霸气，为了吃上正宗的柳叶面，她将一座皇家园林赐给了这位厨子，让其将老母亲接过来一起住，又不影响给老佛爷做柳叶面，两全其美！ 一碗面换一座皇家园林，SuperMan也做一碗面，不知道能换来各位的关注点赞吗……
1.柳叶面有多好吃？看妙妙吃的多开心……
2.胡萝卜土豆洗净去皮，切成菱形；
3.西红柿切十字花，加入开水去皮切块；
4.一小段葱3瓣蒜切片；
5.取适量面，加入一个鸡蛋；
6.将面揉的硬一点，然后擀成厚约半厘米的面皮；
7.将面皮卷在擀面杖上，用刀从中划开，切成菱形如柳叶般；
8.起油锅，葱蒜爆炒，然后加入土豆、胡萝卜片，翻炒；
9.西红柿放进去炒出汁，加入一勺酱油，然后倒入适量清水；
10.水煮开后，下“柳叶片”，下完之后立刻搅拌，不然很容易黏锅。
11.将“柳叶片”煮熟后，加入1勺盐搅拌，然后放入小青菜叶，焖1分钟即可出锅开吃！
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1、按照人口添加适量面粉； 2、“柳叶面”下到锅里后，要立刻搅拌，这玩意很容易黏锅！ 3、喜欢吃辣子的，出锅后可以拌点辣椒油。