非常喜欢吃海带，但是家里也只有我爱吃，所以每次只做一碗给自己。
1.海带结提前半天泡发，我怕泡不透就拆开撕碎了。其他海带都可以的。泡好清洗干净后下锅煮七八分钟，想吃软一点的可以多煮一会。
2.放青菜煮两分钟加盐和鸡精调味，撒葱花就可以出锅了。
3.清淡鲜香，减脂非常合适。我很喜欢喝。
无油脂的海带汤口感可能有些寡淡，不喜欢清淡的可以葱花下油爆香再煮。也可以用其他蔬菜：娃娃菜，冬瓜片，菌类等等都是很好的。