1.红辣椒切片。
2.香菇整理好撒开。
3.肉切片。
4.肥肉下锅煎油,增香。
5.倒入瘦肉加适量盐。
6.辣椒大蒜子油里面爆香。
7.香菇下锅。
8.调味,加酱油,味精,盐……
9.锅边滴几滴清水。
10.出锅。忘了买大蒜苗。红绿相配。