这是一款色香味俱全的菜啊,其实还觉得它是一款点心哩~ 食肉动物们别不喜欢,它可是你们的饕餮大餐哦!~ 在一粒粒的糯米里面,就是大家喜欢的大口大口吃肉的快感。 要是请客端出来这么一盘精致的菜谱,不知道又有多少人会投来崇拜的眼神啊!我这个端出来,就被我家小妞给抢了三个。 真的是好看又好吃!
1.肉麽先用擀面杖捣10分钟,捣出劲道来。
2.葱切成葱花,姜切成末,香菇切成末备用。
3.白糯米泡二个小时以上,黑香米泡三个小时以上,少量胡萝卜切末放入白糯米。
4.把备好的各种末末们一起倒入肉陷里。自己注意用量哈。
5.馅里打入一个鸡蛋,其实我觉得半个就可以了。大家自己酌量吧
6.加入淀粉。这步也可以不加,本陷本身就有凝固的作用。前提是陷不能太稀。同时加入生抽、料酒、盐、白胡椒粉味精
7.用手充搅拌后顺一个方向搅打上劲。
8.取适量肉馅放入手心用勺子反复刮成圆形。
9.在肉丸外面轻拍一层糥米,注意不要露出肉馅来。
10.把做好的丸子放到蒸笼里,水开后上锅蒸15分钟就好了。
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛