冬吃萝卜夏吃姜，湿哒哒天气充斥了大半个夏天，都说这个季节吃姜有益于身体，买点回来泡一泡，吃起来方便做起来简单
1.买回来一斤多的姜大约这么多
2.洗净
3.切片
4.加盐腌制半个小时
5.提前洗好的玻璃瓶中加入米醋，白糖，和少量的陈醋，把白糖搅拌至溶于醋中
6.生姜放入，放入冰箱，泡上一个星期左右
7.泡了一个星期的姜，吃起来脆脆的