我喜欢吃各种面食,也经常研究,这款小糖饼是无意做出来的,不需要揉面不需要擀面。结果孩子们都说好吃,我们也三天两头就做来吃,百吃不厌啊
1.盆中倒入面粉面粉
2.面粉一半加冷水一半加热水,调成面絮揉成团就可以
3.成团就可以了
4.碗中加入两勺面粉,一勺黑芝麻,一勺白芝麻,两勺白糖
5.搅拌均匀,做糖心陷
6.锅中多一点油
7.揪一块面团,手按压扁,加入一勺糖陷,黏合压成饼就可以
8.压成小饼放入油锅煎炸至两面金黄
9.饼会微微鼓,两面金黄就可以了
10.煎了一大盘
面团软一点和硬一点都没关系的,开水和面会比较软,也可以全烫面,这样做出来的饼凉了都好吃