网红烤牛奶

－ 准备食材 －

• 蛋黄 2个
• 纯牛奶 700克
• 白糖 35克
• 玉米淀粉 70克
• 芝士片 1片
• 蛋黄液 适量

－ 步骤 －

• 1.锅中放入蛋黄 白糖 牛奶 搅拌均匀

• 2.加入玉米淀粉 搅拌溶解

• 3.加入芝士片 开小火边煮边搅拌 煮至浓稠的状态即可

• 4.将做好的奶糊倒入不沾模具中 用刮刀抹平表面 放入冰箱冷藏4小时

• 5.定型后切块 放在铺了油纸的烤盘上 刷上一层蛋黄液

• 6.送入aca空气炸烤箱200度8分钟即可

• 7.网红烤牛奶就做好啦

• 8.表面会出现一层焦斑 味道更香了

• 9.一起来试试吧

－ 小贴士 －