菠菜是个好东西哇 消耗菠菜大作战
1.一大把菠菜榨汁,过滤得到菠菜汁和菠菜渣备用
2.准备做菠菜鸡蛋糕。鸡蛋蛋清蛋黄分离
3.蛋白加白糖打发至硬性发泡
4.蛋黄加入低筋面粉,菠菜汁,植物油,适量白糖搅拌至均匀细腻无颗粒
5.蛋白蛋黄液混合,翻版均匀。倒入烤盘
6.烤箱160度20分钟。我是和饼干一起烤的。这时先放在一旁备用。
7.菠菜燕麦饼干加入所有上述食材。形成一种粘稠的状态即可,用量根据自己喜好来。然后放在锡纸上压平。和上面的菠菜鸡蛋糕一起进入烤箱,160度22分钟左右
8.等待的同时开始做菠菜鸡蛋饼。菠菜渣,鸡蛋,面粉,盐混合,搅拌均匀。稀一点煎出来更薄
9.锅热后,倒入准备好的菠菜蛋液,一面凝固时翻面。两面煎熟,出锅,超级香
10.下面开始做菠菜咖喱面,这道菜我吃出了餐馆的味道,关键咱卫生啊! 菠菜渣,洋葱炒一会。加入咖喱块和200ml清水
11.加入面条一起煮
12.面条差不多煮熟时,加入一点奶油或者牛奶,风味更佳。
13.汤汁收干时即可出锅,超级香!
14.这时候烤箱里的蛋糕和饼干也好了。一个星期的早饭都有着落喽!