自己配齐材料熬煮,总好过外面买或者一堆不知名的粉末冲泡。
1.药材店都有:乌梅、山楂、陈皮、桑葚、甘草、薄荷、洛神花,桂花喝的时候加
2.假如小孩子喝,不喜欢药味太重,可以减少甘草和陈皮
3.清洗食材,提前半小时浸泡
4.买煲汤都无纺布袋子,或者找两片棉柔巾用棉线缝合袋子也可以,倒入提前浸泡都食材,扎好口子。大火半小时
5.下黄冰糖,转小火,糖化关火放凉,可以放桂花了
6.热喝:生津下火
7.加冰:避暑天堂
不要放太久,凉了入冰箱两天内喝完