吃主食还怕胖? 以假乱真的番茄鸡蛋炒'饭' , 囡姐教给你,做一道简单又好吃的番茄蛋炒'饭',吃饭而不见米,让想吃主食的你在不担心长胖啦!
1.准备食材。
2.菜花用刀切下顶部小花部分洗净备用。(菜茎部分可以另做别的不要浪费)
3.鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。
4.番茄去皮切小块。
5.锅中适量油烧热后放入菜花炒香。
6.淋入蛋液。
7.迅速和菜花一起翻炒均匀,盛出备用。
8.接着将番茄入锅,炒成番茄酱。
9.再将包裹着鸡蛋的菜花放进去一起翻炒。
10.加入1勺六月鲜特级淡盐酱油。
11.翻炒均匀。
12.装盘后撒小葱装饰。这颜值,这味道,营养美味,百吃不胖!