1.准备原料
2.葱切粒,小米辣剪碎
3.热锅煎两个荷包蛋,盛出
4.加一碗清水
5.一勺白糖
6.一勺生抽
7.半勺红烧酱油
8.加入小米辣
9.煮开后把荷包蛋铺在锅底
10.把面铺在蛋上
11.盖上锅盖小火焖熟即可
12.出锅撒上一把葱花