宝宝爱吃春卷，又担心油炸的对身体不好，那就做个透明的水晶春卷吧，包上自己喜爱的菜，沾上自己喜欢吃的酱，真是太美味了~
1.所有材料来个全家福吧，我这里有：黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、玉米、生菜和虾
2.食材分别切丝过水煮熟，虾煮熟去壳，备用。
3.取一个容器倒入温水，把春卷皮像这样快速的在水里过一遍，千万别放太久，软化了就可以取出来。
4.像这样透明柔软就可以包了
5.马上铺平放到案板上，加上各种喜欢吃的菜
6.加上各种喜欢吃的菜
7.然后从中间慢慢的卷起来，左右两侧对折至里面包好卷起来。
8.这样一份热量很低，味道又超好的越南春卷就做好啦，就算想要减肥的妹子，也可以吃起来毫无负担呢。越南春卷完成，配上自己喜欢酱开吃吧
1、注意春卷皮不要泡水太长时间，以免 2、里面放的菜和肉可以根据自己的喜好添加 3、放的菜或者肉一定要煮熟后在加入，因为包好就直接开吃了