这是非常普遍的下酒菜,味道清新,越嚼越香,适合夏天喝点小酒哦
1.准备好食材,花生提前一晚泡发
2.香芹去叶子洗净切段,比花生稍微长一丢丢即可,花生洗净备用
3.香芹焯一下水
4.花生潮水煮熟,大约五分钟
5.芹菜过冷水
6.花生煮熟过冷水
7.控干水分放进一个碗里
8.加香油一勺鸡精一勺盐大半茶匙
9.搅拌均匀
10.好吃哦
11.颜色好看
12.喜欢花生试一下吧