意大利传统三明治—Panini(帕尼尼)。入口感觉外皮酥脆,烘烤过的微焦外皮与松软的面包恰到好处的融合在一起,浓郁可口的芝士及花生酱让人回味无穷。唇齿间充盈回味着的芝士的味道,实在是一道叫人难以忘却的意式美味! 芝士又称'奶黄金',除含有优质蛋白质外,还富含各种维生素、矿物质等。具有补钙、增强免疫力、促进胃肠蠕动、预防心血管疾病、保护牙齿等功效。
1.首先自制好面包胚。
2.准备好鸡蛋、芝士片、花生酱、水果黄瓜、面包胚。
3.将面包胚从中间切开,分成上下两部分。
4.将水果黄瓜切片儿待用。
5.将花生酱抹在面包胚上。
6.分别抹好待用,抹单面即可。
7.煎锅上放入少量橄榄油。
8.打入鸡蛋煎至五成熟。
9.撒上黑胡椒粉和盐。
10.摆上一层黄瓜片。
11.盖上一层面包胚,将煎锅盖子压下来盖上。
12.将煎锅翻面,打开盖子。
13.放上一层芝士片。
14.再盖上一层面包胚,再把煎锅的盖子盖上。
15.小火焖2-3分钟。开盖儿,帕尼尼就做好了。
16.一盘营养满满、意大利热压的帕尼尼就做好了!
17.满满享受您的美餐吧!
18.营养满满!
制作过程全程小火儿煎至。 双面煎锅是很 mini的一种锅,有带棱的适合做帕尼尼。