#爱好组-低筋#焦糖摩卡蛋糕

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  普通的奶油水果蛋糕是不是已经无法满足你的味蕾了,经典又层次丰富的蛋糕才能抓住你的心.。摩卡风味戚风,焦糖奶油,还有脆脆的焦糖核桃夹层,心动了吗?心动不如行动,现在我们就开始制作吧。这也是我在金龙鱼精英100%烘焙大师赛中参赛的作品哦,大家快来一起参与吧!   做烘焙用料一定要讲究,既然是做蛋糕那么一定要用低筋面粉,粉质细腻的金龙鱼低筋小麦粉,做出的蛋糕组织更细腻稳定,而更好的吸水性会让做面粉吸取更多的液体,从而烘焙出的蛋糕更绵软,饱水性更好。是做蛋糕的最佳选择。

贝尔烘焙

时间:15分钟

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

最后希望大家都能在大赛中取得好成绩!

- 发布于2020-07-31 -

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