真的是夏日必备的一款清爽甜品,口感超级Q弹。 简单也学。 冰糖可以随意添加哦!我个人觉得这20克糖是甜度刚刚好,大家随意。 水果随意放哦!不要用水果会变色的就行了哦! 一次不要做太多,做了最好一次吃完,不要隔夜哦!
1.准备小奶锅倒入一盒250克纯牛奶加入白凉粉和冰糖。
2.中火烧开,一边搅拌均匀。
3.煮开放入一个乐扣容器中。
4.用个工具去除上面泡沫即可一边冷却。
5.起锅放入400克矿泉水加上白凉粉(这里我没有放糖了,因为这次买的芒果比较甜,所以不放糖了,需要放糖的可以加10克哦)
6.中火烧开,一边搅拌均匀。
7.煮开关火去白沫。
8.去过白沫放入芒果丁。
9.搅拌均匀。
10.倒入之前凝固好的牛奶块里。
11.放一边冷却。
12.还蛮好看的,期待味道怎么样了。
13.热气散去后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时以上。
14.一小时后拿出来脱模,放在干净的水果砧板上,也可以直接保鲜盒里切块,随意哦!
15.颜值可以的,好看。
16.好看又好吃,爱了,非常适合夏天的一款甜品。
17.成品。
18.孩子也很喜欢。
19.一口一个,好好吃,真的和果冻差不多哦!