说好了不翻车就把配方发出来给大家，可以吃的柠檬红茶海绵蛋糕，隐藏的创意甜品菜单，梁哥独家的哦❗这可能将会是小红书里最喜欢吃柠茶的博主了~照旧烤箱用我的风炉烤箱，不开热风功能上色也超级奈斯，温度均匀的好处就是蛋糕烤出来不会一边红脸一边白脸❌，简直就是烘焙爱好者的神器。这款柠檬红茶海绵蛋糕的灵感来自我最爱喝的省略一万字（嘿嘿），酸酸甜甜，香气满屋，连柠檬皮都可以吃哦，一点都不会发苦，酸酸甜甜的糖渍柠檬片和海绵蛋糕一起咬下，入口生香，就像吃了香口丸一样，太香了❗不用倒扣，不回缩不塌陷，一次成功，小白都能做，so easy❗
1.准备所需要的食材。
2.把柠檬用食盐清洗干净表面，切成0.3cm左右的薄片。
3.容器中倒入细砂糖，开水，柠檬片，浸泡至柠檬皮变透明状，放凉。
4.黄油加入柠檬红茶糖水微波炉加热融化放凉。
5.蛋清蛋黄分离。
6.蛋黄。
7.蛋清分三次加入细砂糖，打发至硬性发泡。预热烤箱160度。
8.加入蛋黄继续打发约2分钟，至划八字不容易消失。
9.打发完成。
10.筛入低筋面粉，用硅胶刮刀翻拌均匀。
11.倒入柠檬红茶黄油，翻拌混合均匀。
12.把面糊倒入模具中。
13.加入一片煮过的柠檬片。
14.送入烤箱，烘烤35分钟。
15.香味浓郁！
16.出炉上下震动两下，放凉就可以开吃啦！
17.不用倒扣❗❗不会回缩❗❗❗超漂亮❗❗超好吃❗❗
18.柠檬红茶和蛋糕的完美结合，你完全想不到柠檬红茶可以这样吃。
19.酸酸甜甜一点都不会腻，这才是我的夏天❗
欢迎评论区留言你还知道哪些脑洞很大的美食？说不定我下次就会做哦❗